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【原创】香港的饮食文化  

2014-10-29 11:36:09|  分类: 香港游踪 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】香港的饮食文化 - 樱 - 樱的博客
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照片摄于香港历史博物馆:
展品介绍昔日香港的特色饮食场所——茶楼和咖啡室。
昔日的"茶楼"和"咖啡室"即现在的酒楼和茶餐厅,都是香港的特色食
店,现代所谓的酒楼,日间多做茶市,晚间做宴会筵席。茶餐厅包含
中西餐,食品种类多到令人不相信。


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昔日食店的煮水炉具

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现在的人收藏打火机,以前的人收藏火柴盒。
 
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咖啡室的餐具

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经典的瓶装汽水

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珍贵的收藏

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茶楼的餐具

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古色古香的桌凳

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早期茶楼配备的沙漏水缸

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幸好现在的食店已没有这种设备,否则酒楼的空气更多病菌。

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以前人们会带同雀鸟上茶楼品茶

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放置茶叶和餐具的柜子。


谢谢欣赏!【原创】香港的饮食文化 - 樱 - 樱的博客

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